Новинки ароматизаторов Статьи

« Назад

Новинки ароматизаторов 10.03.2017 11:23

Практически все специалисты российской мясной индустрии знают компанию «ФАБЕРОН» как давнего и надежного поставщика высококачественных ароматизаторов гастрономического направления. Уже более 15 лет мы являемся эксклюзивным дилером европейского концерна «Givaudan».

В прошлом году мы начали предлагать нашим клиентам новые ароматизаторы «Givaudan». Новинок немного, но все они отличаются высоким качеством, оригинальными ароматическими нотами, термостойкостью. Мы предлагаем всем рассмотреть наши новые позиции.

Наименование	Артикул	Профиль	*Дозировка^, %**
Ветчина вяленая	L-334650	Сыровяленая ветчина, тип «Хамон»	0,01
Мясо барбекю	L-051291	Жареное мясо с нотой обжаренной корочки на гриле	0,01
Беконкопченый	L-145165	Копченая свинина с нотой ольхового дыма	0,02
Ливер (печень)	L-140485	Вкус говяжьей печени, ливера	0,01
Копченость	L-050298	Выраженный аромат копчения	0,01
Говядина-гриль	L-032730	Жареный говяжий стейк на гриле	0,05
Курица-гриль	L-003157	Жареная курица на гриле	0,03
Мясо жареное	L-018968	Общий профиль жареного мяса	0,03
Мясо тушеное	Р-044904	Профиль тушеного мяса	0,05
Бекон жареный	L-145166	Профиль жареного бекона	0,02