|
Наименование
|
Описание
|
Дозировка, к массе
|
Упаковка
|
|
|
Глутамат натрия Е621 (Китай) |
Усилитель вкуса, мелкокристаллический порошок, 80-90 меш,
|
0,05 – 0,1%
|
25 кг
|
|
|
Диоксид кремния Е551, антислеживатель «Foodchem» (Китай) |
Антислеживатель диоксид кремния Е551, мелкодисперсный порошок для предотвращения комкования пищевых смесей
|
0,3 – 1,0%
|
20 кг
|
|
|
«Декстроза ST» «ROQUETTE» (Франция)
|
Пищевая добавка, моногидрат, кристаллический порошок.
|
-
|
25 кг
|