Ароматизаторы производства «Живодан»
Новинки 2016 год
| Наименование |
Артикул |
Профиль |
Дозировка, % |
|
Ветчина вяленая |
L-334650 (жидкость) |
Сыровяленая ветчина, тип «Хамон» |
0,01 |
|
Мясо барбекю |
L-051291 (жидкость) |
Жареное мясо с нотой обжареной корочки на гриле |
0,01 |
|
Бекон копченый |
L-145165 (жидкость) |
Копченая свинина с нотой ольхового дыма |
0,02 |
|
Ливер (печень) |
L-140485 (жидкость) |
Вкус говяжьей печени, ливера |
0,01 |
|
Копченость |
L-050298 (жидкость) |
Выраженный аромат копчения |
0,01 |
|
Говядина-гриль |
L-032730 (жидкость) |
Жареный говяжий стейк на гриле |
0,05 |
|
Курица-гриль |
L-003157 (жидкость) |
Жареная курица на гриле |
0,03 |
|
Мясо жареное |
L-018968 (жидкость) |
Общий профиль жареного мяса |
0,03 |
|
Мясо тушеное |
Р-044904 (порошок) |
Профиль тушеного мяса |
0,05 |
|
Бекон жареный |
L-145166 (жидкость) |
Профиль жареного бекона |
0,02 |
|
Бекон жареный |
520647Е (порошок) |
Жареный бекон с жирной ноткой |
0,15 |
|
Перец черный |
2W28595 (жидкость) |
Вкус и аромат черного молотого перца |
0,1 |
|
Молочный |
CF80006L (порошок) |
Сливочно-белый |
0,2 |
|
Смесь специй Франкфуртер |
P-092504 (порошок) |
Мясной, дымный |
0,09 - 0,10 |
|
Лук свежий |
СF 70020L |
Аромат свежего лука |
0,05 |
|
Грибы |
Р-133793 (порошок) |
Аромат грибов |
0,03 |
|
Сыр Рокфор |
59278-DO (порошок) |
Выраженный аромат сыра «Рокфор» |
0,12 |
|
Сыр Камамбер |
Р-502760 (порошок) |
Выраженный аромат сыра «Камамбер» |
0,1 |
|
Инжир |
L-141337 (жидкость) |
Сладкий, сухофрукты, кондитерский |
0,005-0,04% |
|
Груша (ароматизатор со вкусом груши) |
S-137659 (порошок) |
Натуральный ароматизатор груши |
0,05 |
|
Лимон |
610465Н (порошок) |
Натуральный ароматизатор лимона |
0,05 |
|
Шоколадный |
Р-136256 (порошок) |
Натуральный ароматизатор черного шоколада |
0,05 – 0,1 |
|
Манго (ароматизатор со вкусом манго) |
G-070427 (гранусил) |
Натуральный ароматизатор манго |
0,05 – 0,1 |
|
Мята |
G-145474 (гранусил) |
Ароматизатор свежей мяты |
0,05 – 0,1 |
|
Спаржа (ароматизатор со вкусом спаржи) |
G-190778 (гранусил) |
Натуральный ароматизатор свежей спаржи |
0,05 – 0,1 |