продажа ароматизаторов и пищевых добавок

Ароматизаторы для выпечки

 

Наименование ароматизатора

Артикул

Описание профиля

Рекомендуемые дозировки, %

 

Фруктовая группа

 

Абрикос

12353-33 Спелый, сладкий, сочный 0,10

Ананас

76136-33 Спелый, фруктовый, сочный, консервированный 0,05

Ананас

78468-33 Спелый, сочный 0,10

Банан

78575-33 Спелый, свежий, сладкий 0,10

Груша

11168-33 Сладкий, сочный, свежий 0,05

Груша

79974-DO Сладкий, спелый 0,10

Дыня

78085-33 Свежий, сладкий, сочный, спелый 0,10

Киви

L-124611 Сладкий, спелый, фруктовый 0,10

Манго

L-130001 Свежий, сочный, сладкий 0,05

Манго

L-132091 Свежий, тропический, сочный 0,10

Персик

78130-33 Свежий, сочный, спелый, с нотой кожуры 0,10

Яблоко зеленое

74860-33 Сладкий, сочный, фруктовый 0,10
  Ягодная группа  

Виноград

75327-33 Сладкий, «изабелла» 0,10

Виноград

96413-33 Сладкий, терпкий, мускатный 0,10

Вишня

500378Н Фруктовый 0,10

Вишня

10133-33 Сочный, фруктовый, сладкий 0,05

Вишня

76214-33 Спелый, сочный, косточковый 0,10

Земляника

L-132535 Фруктовый, спелый, сладкий 0,10

Земляника

75696-33 Свежий, сладкий, ягодный 0,05

Клубника

59178-DO Спелый, свежий, сочный, сладкий 0,10

Клубника

11407-33 Сладкий, сливочный, спелый 0,05

Клюква

513073Е Сладкий, терпкий 0,05

Клюква

L-144009 Спелый, свежий, сочный, сладкий 0,05

Лесная ягода

12221-33 Сладкий, ягодный 0,10

Малина

517791E Сладкий, джемовый, ягодный 0,10

Малина

10721-33 Сочный, свежий, спелый 0,10

Малина

500815Е Сочный, ягодный, фруктовый 0,10

Черная смородина

517019E Фруктовый, сочный 0,10

Черная смородина

75171-33 Свежий, фруктовый 0,10

Черника

10438-33 Сладкий, сочный, спелый 0,10
  

 Цитрусовая группа

 
 

Апельсиновое масло

300019Е Фруктовый, с цедровой нотой 0,10

Грейпфрут

L-145721 Сочный, спелый, цитрусовый 0,05

Лимон

87085-А Свежий, с нотой кожуры, фруктовый 0,05

Лимон-лайм

60988-33 Свежий, эфирный, фруктовый 0,10
  Молочная группа  

Йогурт

540201Н Сливочный, с кислинкой 0,10
Масло DB3003Х Сливочный, сладкий 0,10

Масло сливочное

L-047143 Сливочный, молочный 0,10
Молоко DL40019 Молочный 0,10
Молоко L-143645 Сливочный, молочный 0,10

Молоко сгущенное

540028Е Молочный, сладкий 0,10

Молоко топлёное

10735-33 Сливочный, молочный, карамельный 0,10

Масло

L-140110 Профиль «деревенского масла» 0,10

Масло

97647-33 Сливочный 0,10

Пломбир

L-143607 Сливочный, молочный 0,10

Сливки

610231Н Сливочный, молочный 0,10
Сливки 610481Н Сливочный 0,10
Сливки 10841-33 Сливочный, молочный 0,10
Сливки S-127711 Сливочный 0,10
Сметана 610411Н Сливочный 0,10
Сметана L-135515 Сливочный, с типичной кислинкой 0,10

Сливки

92879-DO Сливочный, ванильный, сладкий 0,10

Шоколадно-карамельная группа

 

Карамель

10606-33
Сладкий, молочный, карамельный
0,10

Карамель

75715-33
Сладкий, сливочный
0,05

Крем-карамель

78471-33
Сливочный, молочный, сла дкий
0,05

Кофе

513728Н
Кофейный
0,05

Кофе капучино

L-132864
Кофейный, сливочный
0,10

Шоколад

L-520720
Сладкий, шоколадный
0,10

Шоколад Трюфель

513970Е
Шоколадный, ореховый
0,10
 

Ореховая группа

 

Кокос

78045-33
Спелый, ореховый, сладкий
0,10

Миндаль

73740H
Ореховый, сладкий
0,10

Миндаль

73151
Ореховый, горький
0,10

Лесной орех

74054-33
Ореховый, жареный
0,10

Орех грецкий

510677Е
Ореховый, сливочный
0,10

Три ореха

L-073985
Карамельный, ореховый
0,10
 

Группа пряностей

 

Ваниль

10979-33
Ванильный, сладкий, сливочный
0,10

Ванильно - сливочный

L-125363
Сливочный, ванильный
0,20

Мед

78845-33
Цветочный, пряный, сладкий
0,05

Мята

L-493270
Пряный, свежий, освежающий
0,05
 

Алкогольная группа

 

Бренди

99150-DO
Коньячный, зрелый
0,10

Ликер

512602Н
Сливочный, алкогольный
0,05

Ром

610063Н
Сладкий, алкогольный, пряный
0,10

Ром

77077-DO
Сладкий, алкогольный, ромовый
0,05

Шампанское

570701Е
Сладкий, алкогольный
0,10

 

 

Адрес:
117292, г. Москва,
ул. Ивана Бабушкина
дом 3 к 1
метро Академическая
Остались вопросы

Задайте их нашему специалисту