продажа ароматизаторов и пищевых добавок

Ароматизаторы для выпечки

 

Наименование ароматизатора

Артикул

Описание профиля

Рекомендуемые дозировки, %

 

Фруктовая группа

 

Абрикос

12353-33

Спелый, сладкий, сочный

0,10

Ананас

76136-33

Спелый, фруктовый, сочный, консервированный

0,05

Ананас

78468-33

Спелый, сочный

0,10

Банан

78575-33

Спелый, свежий, сладкий

0,10

Груша

11168-33

Сладкий, сочный, свежий

0,05

Груша

79974-DO

Сладкий, спелый

0,10

Дыня

78085-33

Свежий, сладкий, сочный, спелый

0,10

Киви

L-124611

Сладкий, спелый, фруктовый

0,10

Манго

L-130001

Свежий, сочный, сладкий

0,05

Манго

L-132091

Свежий, тропический, сочный

0,10

Персик

78130-33

Свежий, сочный, спелый, с нотой кожуры

0,10

Яблоко зеленое

74860-33

Сладкий, сочный, фруктовый

0,10

 

Ягодная группа

 

Виноград

75327-33

Сладкий, «изабелла»

0,10

Виноград

96413-33

Сладкий, терпкий, мускатный

0,10

Вишня

500378Н

Фруктовый

0,10

Вишня

10133-33

Сочный, фруктовый, сладкий

0,05

Вишня

76214-33

Спелый, сочный, косточковый

0,10

Земляника

L-132535

Фруктовый, спелый, сладкий

0,10

Земляника

75696-33

Свежий, сладкий, ягодный

0,05

Клубника

59178-DO

Спелый, свежий, сочный, сладкий

0,10

Клубника

11407-33

Сладкий, сливочный, спелый

0,05

Клюква

513073Е

Сладкий, терпкий

0,05

Клюква

L-144009

Спелый, свежий, сочный, сладкий

0,05

Лесная ягода

12221-33

Сладкий, ягодный

0,10

Малина

517791E

Сладкий, джемовый, ягодный

0,10

Малина

10721-33

Сочный, свежий, спелый

0,10

Малина

500815Е

Сочный, ягодный, фруктовый

0,10

Черная смородина

517019E

Фруктовый, сочный

0,10

Черная смородина

75171-33

Свежий, фруктовый

0,10

Черника

10438-33

Сладкий, сочный, спелый

0,10

 

 

 Цитрусовая группа

 

 

Апельсиновое масло

300019Е

Фруктовый, с цедровой нотой

0,10

Грейпфрут

L-145721

Сочный, спелый, цитрусовый

0,05

Лимон

87085-А

Свежий, с нотой кожуры, фруктовый

0,05

Лимон-лайм

60988-33

Свежий, эфирный, фруктовый

0,10

 

Молочная группа

 

Йогурт

540201Н

Сливочный, с кислинкой

0,10

Масло

DB3003Х

Сливочный, сладкий

0,10

Масло сливочное

L-047143

Сливочный, молочный

0,10

Молоко

DL40019

Молочный

0,10

Молоко

L-143645

Сливочный, молочный

0,10

Молоко сгущенное

540028Е

Молочный, сладкий

0,10

Молоко топлёное

10735-33

Сливочный, молочный, карамельный

0,10

Масло

L-140110

Профиль «деревенского масла»

0,10

Масло

97647-33

Сливочный

0,10

Пломбир

L-143607

Сливочный, молочный

0,10

Сливки

610231Н

Сливочный, молочный

0,10

Сливки

610481Н

Сливочный

0,10

Сливки

10841-33

Сливочный, молочный

0,10

Сливки

S-127711

Сливочный

0,10

Сметана

610411Н

Сливочный

0,10

Сметана

L-135515

Сливочный, с типичной кислинкой

0,10

Сливки

92879-DO

Сливочный, ванильный, сладкий

0,10

 

Шоколадно-карамельная группа

 

Карамель

10606-33

Сладкий, молочный, карамельный

0,10

Карамель

75715-33

Сладкий, сливочный

0,05

Крем-карамель

78471-33

Сливочный, молочный, сладкий

0,05

Кофе

513728Н

Кофейный

0,05

Кофе капучино

L-132864

Кофейный, сливочный

0,10

Шоколад

L-520720

Сладкий, шоколадный

0,10

Шоколад Трюфель

513970Е

Шоколадный, ореховый

0,10

 

Ореховая группа

 

Кокос

78045-33

Спелый, ореховый, сладкий

0,10

Миндаль

73740H

Ореховый, сладкий

0,10

Миндаль

73151

Ореховый, горький

0,10

Лесной орех

74054-33

Ореховый, жареный

0,10

Орех грецкий

510677Е

Ореховый, сливочный

0,10

Три ореха

L-073985

Карамельный, ореховый

0,10

 

Группа пряностей

 

Ваниль

10979-33

Ванильный, сладкий, сливочный

0,10

Ванильно - сливочный

L-125363

Сливочный, ванильный

0,20

Мед

78845-33

Цветочный, пряный, сладкий

0,05

Мята

L-493270

Пряный, свежий, освежающий

0,05

 

Алкогольная группа

 

Бренди

99150-DO

Коньячный, зрелый

0,10

Ликер

512602Н

Сливочный, алкогольный

0,05

Ром

610063Н

Сладкий, алкогольный, пряный

0,10

Ром

77077-DO

Сладкий, алкогольный, ромовый

0,05

Шампанское

570701Е

Сладкий, алкогольный

0,10

 

 

Адрес:
117292, г. Москва,
ул. Ивана Бабушкина
дом 3 к 1
метро Академическая
Остались вопросы

Задайте их нашему специалисту