|
Наименова |
Артикул |
Описание профиля |
Рекомендуемые дозировки, % |
|
|
Масляно – молочная группа |
|
|
|
Масло
|
DB3003Х
|
Сливочный, сладкий
|
0,05
|
|
Масло сливочное |
L-047143
|
Сливочный, молочный
|
0,05
|
|
Молоко
|
DL40019
|
Молочный
|
0,05
|
|
Молоко
|
L-143645
|
Сливочный, молочный
|
0,05
|
|
Молоко топленое
|
10735-33
|
Сливочный, молочный, карамельный
|
0,06
|
|
Масло |
L-131083
|
Профиль «вологодского масла»
|
0,05
|
|
Масло |
L-140110
|
Профиль «деревенского масла»
|
0,05
|
|
Масло |
97647-33
|
Сливочный
|
0,05
|
|
Сливки |
610231Н
|
Сливочный, молочный
|
0,05
|
|
Сливки
|
610481Н
|
Сливочный
|
0,05
|
|
Сливки
|
10841-33
|
Сливочный, молочный
|
0,03
|
|
Сливки
|
S-127711
|
Сливочный
|
0,05
|
|
Сметана
|
610411Н
|
Сливочный
|
0,05
|
|
Сметана
|
L-135515
|
Сливочный, с типичной кислинкой
|
0,05
|
|
|
Сладкая группа
|
|
|
|
Ваниль
|
10979-33
|
Ванильный
|
0,03
|
|
Ваниль сливочная
|
L-125363
|
Сливочный, ванильный
|
0,05
|
|
Йогурт
|
540201Н
|
Йогуртовый, с кислинкой
|
0,03
|
|
Пломбир
|
L-143607
|
Масляный, сливочный
|
0,03
|
|
Шоколад
|
L-520720
|
Шоколадный, молочный
|
0,10
|
|
Шоколад трюфель
|
513970Е
|
Шоколадный, сливочный
|
0,10
|